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सामग्री के पहलू:
साधारण ग्लास: अपेक्षाकृत कम कीमत, खरीदना आसान है, लेकिन पारदर्शिता और स्थिरता औसत होती है, कुछ छोटे बुलबुले और दोष हो सकते हैं, और तापमान में बड़ी बदलाव होने पर फटने की संभावना है।
हाइ बोरोसिलिकेट ग्लास: इसमें कम विस्तार गुणांक, उच्च सौम्यन बिंदु, तेज ठंड-गर्मी की प्रतिरोधकता, उच्च ताकत, उच्च कठोरता, और उच्च पारदर्शिता के फायदे हैं। यह साधारण ग्लास के हश्रजनक होने और ठंड-गर्मी का सामना न कर पाने की समस्याओं को हल कर सकता है, और चाय, शराब, और मसालेदार ड्रिंक्स बनाने जैसी विभिन्न परिस्थितियों में उपयोग किए जा सकते हैं।
उपयोग के संबंध में
खाद्य पदार्थों की संरक्षण:
सीलिंग: यदि यह सूखे सामान, चाय, मिठाई आदि को स्टोर करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, तो उन ग्लास जार का चयन करना आवश्यक है जिनमें अच्छी सीलिंग वाले गुण हों, जैसे सीलिंग रिंग, स्क्रू कैप या स्नैप कैप वाले, ताकि हवा, नमी और बदबू का प्रवेश रोका जा सके और भोजन की ताजगी और स्वाद बनी रहे। यदि सीलिंग की कम आवश्यकता वाले भोजन को स्टोर किया जाना है, जैसे स्वतंत्र पैकेजिंग वाले बिस्कुट, तो आप साधारण ढक्कन वाले ग्लास जार का चयन कर सकते हैं।
क्षमता: घरेलू सदस्यों की संख्या और उपयोग की आवश्यकताओं के आधार पर उपयुक्त क्षमता का चयन करें। छोटे परिवारों के लिए जो दैनिक मसालों को स्टोर करते हैं, 500 मिलीलीटर से 1 लीटर के बीच की क्षमता वाले ग्लास जार आमतौर पर उपयुक्त होते हैं; यदि बड़ी मात्रा में अनाज या किमची बनाना है, तो 5 लीटर या इससे बड़ी क्षमता वाले ग्लास जार का चयन करना आवश्यक है।
सफाई: भोजन को स्टोर करने वाले टैंकों को नियमित रूप से सफाई की जरूरत होती है, और बड़े मुख्यांग वाले, चिकने आंतरिक दीवारों वाले और मरीहटी कोने वाले ग्लास टैंक का चयन किया जाना चाहिए ताकि सफाई और संदूकीकरण आसान हो, और शेष भोजन में बैक्टीरिया का विकास रोका जा सके।
रसोई खाना बनाना:
गर्मी का प्रतिरोध: यदि ग्लास जार को गर्म करने, भापने या संदूकीकरण कार्यों के लिए उपयोग करना आवश्यक है, जैसे जैम बनाने, कैनिंग वस्तुओं के लिए, तो अच्छा गर्मी प्रतिरोध वाले उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास जार का चयन किया जाना चाहिए ताकि गर्मी की प्रक्रिया के दौरान फटने से बचा जा सके।
सामग्री की सुरक्षा: रसोई के लिए उपयोग किए जाने वाले ग्लास जार यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सामग्री निष्क्रिय और नुकसानदेह न हो, और मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव डालने वाले हानिकारक पदार्थ भोजन में निकले।
सजावट और सुंदरता:
पारदर्शिता और दिखावट: सजावट के लिए उपयोग की जाने वाली कांच की बोतलें आमतौर पर उच्च पारदर्शिता की आवश्यकता होती है ताकि अंदर की चीजों या सजावटी प्रभावों को बेहतर ढंग से प्रदर्शित किया जा सके, जैसे कि फूलदानी बनाने, कुटियाँ, आदि। उच्च पारदर्शिता, सुन्दर दिखावट और किसी भी दोष की कमी वाली कांच की बोतलें चुनी जा सकती हैं।
आकार और आक़्वाम: सजावट की आवश्यकताओं और रखने के स्थान पर आधारित उपयुक्त आकार और आक़्वाम का चयन करें, जैसे कि गोल, वर्ग, हृदय-आकार, और विभिन्न ऊंचाइयों और व्यासों की कांच की बोतलें, ताकि सबसे अच्छा सजावटी प्रभाव प्राप्त किया जा सके।
